খাদ্যে ভেজালের দায়ে স্টার কাবাব ও ঘরোয়ার ম্যানেজাদের কারাদণ্ড

নিজস্ব প্রতিবেদক : কাপড়ের রং খাবারে মেশানো ও পোড়া তেল ব্যবহার এবং নোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ থাকায় ধানমন্ডির স্টার কাবাব শাখা ও ঘরোয়া রেস্টুরেন্টের ম্যানেজারদের দুই দিনের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছেন ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের (ডিএসসিসি) নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্ত নূর চৌধুরী।

দণ্ড পাওয়া ম্যানেজাররা হলেন- ধানমন্ডির স্টার কাবাব শাখার মনিরুল ইসলাম ও ঘরোয়া রেস্টুরেন্টের গোলাম রাব্বানি।

আজ ডিএসসিসির নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম শান্ত নূর চৌধুরীর নেতৃত্বে পরিচালিত ভ্রাম্যমাণ আদালত এ অভিযান পরিচালনা করে দুজনকে দণ্ড দেন। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন ডিএসসিসির জনসংযোগ কর্মকর্তা উত্তম কুমার রায়।

উত্তম বলেন, ধানমন্ডির স্টার কাবাব এবং ঘরোয়া রেস্টুরেন্টে পরিচালিত অভিযানে খাবার তৈরিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর কাপড়ের রঙ ও পোড়া তেল ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া গেছে। এ ছাড়া রেস্টুরেন্টগুলোর রান্নাঘরের নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ এবং ফ্রিজে কাঁচা ও রান্না করা মাংস একসঙ্গে রাখার দায়ে ১৮৬ ধারা অনুযায়ী দুই প্রতিষ্ঠানের ম্যানেজারকে কারাদণ্ড দেওয়া হয়।